一等奖：

鸿宴，不了的情结（魏旭波）

二等奖：

1.“鸿宴肘子”，3代名厨85载煨成的中国名菜（王如昌）

2.“棋子烧饼”，冀东饮食文化的骄子（高明远）

3.唐山美食新气象（广州-刘强）

三等奖：

1.最后的晚餐（张树田）

2.妈妈的味道（李晓玲）

3.唐山乡村酒席（河南-屈国杰）

4.鸿宴食缘（董阿阳）

5.与鸿宴饭庄的不解之缘（王玉泉）

优秀奖：

1.唐山的中国名小吃“鸿宴烧麦”（孙建英）

2.难忘家乡菜——醋溜粉坨白菜（张立伟）

3.品味唐山特色 传承家乡文化（李立娜）

4.唐山懒豆腐（齐凤池）

5.珍珠汤（谷景峰）

6.平民小吃——炒疙瘩（岳树林）

7.贴饼子熬小鱼（克东）

8.饹馇盒，记忆中的小吃（于振环）

9.记忆里，有种美味叫饹馇（耿文君）

10.刮就菜（张立新）

11.唐山捞面条（湖北-彭振林）

12.家乡的“花饺子”（王亚平）

13.平民的美食（董绍山）

14.八宝饭（王勇）

15.老常-花生酥糖（王晓宇）

16.我的厨师之路（史斌）

17.孙女把家乡美食传到了海外（张玉宝）

18.家乡的味道（毕晏华）

19.最爱那小葱炒鸡蛋（孙绪伟）

20.熟悉的味道（赵贺）

21.唐山卤虾酱（河南-姜利威）

22.姥姥的菜饽饽（小鑫）

23.当时只道是寻常——忆母亲烹制的“黄酥肉”（邹洪涛）

24.花生酥糖情意（广东-陈灿富）

25.引以为傲的家乡美食（张淑敏）

26.师生情满唐 美食齿留香（刘青）

27.我心匪席（奕兵）

28.幸福长乐从鸿宴饭庄开始（郑学林）

29.心里的奶奶“味道”（周榆）

30.螃蟹豆腐（王娟）

31.油炸糕琐忆（霍凤玲）

32.唇齿生香话白菜（崔国臣）

33.麻糖到底麻不麻（吴雅琳）

34.我与蜜汁麻叶的故事（肖春征）

35.正宗的清蒸白菜卷（张花艳）

36.妈妈的木耳菜汤（王嘉琪）

37.食代变迁 美味恒久（刘璐）

38.唐山美食与我的故事（韩宏业）

39.冻米糖，我童年的最爱（陈金丽）

40.开启我人生之路的鸿宴饭庄（吉志伟）

特别奖：

“鸿宴”在翱翔（钟心）